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宝宝可以吃自榨油吗 宝宝辅食用油注意事项
2022-08-17

很多老家的人喜欢吃自榨油,用花生,芝麻榨出来的油不仅新鲜,还非常的香,那么宝宝可以吃自榨油吗?宝宝辅食用什么油好?每日油的补充也是有必要的,下面八宝网小编带来介绍。

宝宝可以吃自榨油吗?

听有的妈妈说啊,老家榨的花生油、芝麻油,比超市里买的新鲜多了,还特香浓, 娃的食量都比以前大增了。

问题来了,自榨油真的适合给宝宝吃吗?

小编的回答是:有安全风险,慎吃!

自榨油看起来很新鲜,却存在不少隐患哦:

第一. 原料不可控。像花生、玉米、核桃等这些榨油用的原料,很容易被黄曲霉素污染,它对肝脏、肾脏的损伤很大,存在致癌性。即使原料看起来没有发霉,也不代表没有毒素。而商业生产的油经过了有害物检测,吃起来更加放心一些。

第二. 杂质太多、易变质:自榨油没有经过精加工,不稳定、易变质,保质期短,最好现榨现用。

所以,大人偶尔想吃点自榨油,可以;但是给娃吃,最好不要了。

宝宝辅食用油注意事项

大家可以给宝宝选择富含不饱和脂肪酸的健康植物油,如芥花籽油(菜籽油的一种)、粟米油(玉米油)、花生油、橄榄油等。但其实也不局限于这几种,像茶油、亚麻籽油、芝麻油、葵花籽油等也都是很好的选择。

在众多的健康食油中,大家可按个人的喜好或食谱的需要而选择。例如意大利菜或沙律多用橄榄油。

建议大家将健康的食油换着吃,不仅是给宝宝,大人也是一样的。比如,这次买的是玉米油,那么下一回就买亚麻籽油。总之,是一类与另一类之间的替换,而不是在同一类中换不同的牌子。

大豆油:作为常见的油脂,价廉物美。但必需脂肪酸Ω6和Ω3之间比例不合理。

花生油:Ω6含量高,Ω3含量极低,脂肪酸比例失衡,不建议作为单一油品长时间使用。

芝麻油:和花生油相同,也是Ω6含量高,Ω3含量极低,脂肪酸比例失衡,但是气味芳香,可以作为调味品提香使用。

橄榄油:富含单不饱和脂肪酸Ω9,是地中海饮食最为重要的一个角色,但多不饱和脂肪酸含量少。

紫苏籽油:是Ω3含量最高的油脂,最为适合婴幼儿、老年人。

辅食用油每日用量

1.尽量几种油混着吃。目前看来核桃油属于必需脂肪酸比例最为均衡的对于婴幼儿来说是首选油脂,但也可以尝试和其他油品一起调和食用。例如第一个月吃核桃油,第二个月换紫苏籽油,第三个月换亚麻籽油等等。

2.油品开封后需要尽快吃完。一般来说开封后的食用时间越短越好,因为油脂虽然不容易变质但非常容易氧化。

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